massa bolo central + 2 circulares: bolo noz
recheio: chocolate
massa 3 bolos circulares: bolo laranja
massa 3 bolos circulares: bolo laranja
recheio: chocolate
cobertura e miniaturas: pasta de açúcar e purpurinas comestíveis
peso por bolo circular: 2,700 kg (apróx.)
peso bolo central: 3,100 kg (apróx.)
Decoração da mesa por D. Manuela Costa Pais
Tema do bolo inspirado nos convites...
pormenores
E alguns detalhes
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